10 أشياء تساعدك على اختيار الفحم المناسب

28 أكتوبر 2022
4.7/5 - (29 صوت)

إذا كنت ترغب في إقامة حفلة شواء، فربما تكون قد قررت متى وأين تريد أن تأكلها، وماذا تريد أن تأكل. ربما لم تفكر في الفحم الذي ستستخدمه.

فحم حجري أخضر
فحم حجري أخضر

فيما يلي 10 أشياء عليك مراعاتها عند اختيار الفحم المناسب.

1. الوقت من السنة

اعتمادًا على الوقت من العام الذي تقوم فيه بالشواء، قد تجد أن الفحم غير متوفر بسهولة. في حين يبدو أن كل مرآب وسوبر ماركت ومتجر DIY ومتجر زاوية يبيع الفحم في الصيف، فقد يكون من الصعب العثور على الفحم في الموسم المعاكس.

2. كم مرة

سيساعدك عدد المرات التي تذهب فيها إلى الشواية وتناول الطعام في الهواء الطلق على تحديد ما إذا كان الأمر يستحق استخدام شواية رخيصة يمكن التخلص منها مع كل ما تحتاجه، أو شراء شواية محمولة أو مدمجة تتطلب الفحم وغيرها من الملحقات.

3. بكميات كبيرة أو عند الحاجة

يعد شراء الفحم بكميات كبيرة أمرًا منطقيًا إذا كنت تعلم أنك تريد الشواء قدر الإمكان. شراء الفحم عبر الإنترنت سيوفر لك الوقت والمال، ويعني أيضًا أنه يمكنك الحصول عليه متى وأينما كنت في حاجة إليه، سواء كنت تطبخ وتتناول الطعام بالخارج في منتصف الصيف أو منتصف الشتاء.

4. اللحظة الأخيرة أو المبكرة

بالنسبة لأولئك الذين يفعلون الأشياء لمجرد نزوة والأشخاص الذين يحاولون تناول الطعام بالخارج كلما سنحت لهم الفرصة، فأنت بحاجة للتأكد من أن لديك دائمًا بعض الفحم. لا ترغب في قضاء اليوم كله في العمل متطلعًا إلى حفلة شواء ثم تكتشف أنه ليس لديك فحم ولا يمكنك العثور عليه محليًا.

5. مطعم فحم

إذا كنت تفكر في استخدام الفحم لطهي البيتزا في مطعمك، فيُنصح بشدة باستخدام فحم المطعم. فحم المطاعم أكبر حجمًا ويدوم لفترة أطول من الفحم المقطوع العادي.

6. كم عدد الأشخاص

يمكن أن يساعدك عدد الأشخاص الذين ستقوم بالطهي لهم في تحديد كمية الفحم التي ستحتاجها. هل ستقوم بالطهي لعائلتك في عطلات نهاية الأسبوع، أو تقديم الطعام لأعداد كبيرة أو للمناسبات بشكل منتظم؟

7. قوالب الفحم

قد تكون قوالب الفحم أرخص، ولكن عادة ما تكون أكثر صعوبة في إشعالها وتنتج المزيد من الرماد. ومع ذلك، فإنها عادة ما تحترق لفترة طويلة.

8. فحم الخشب الخشبي

يعتبر فحم Lumpwood مثاليًا للاستخدام المنزلي ويأتي في حقيبة سهلة الإدارة. الأجزاء الصغيرة تجعل من السهل تشغيل الشواية وصيانتها.

9. الموردين

إن العثور على مورد فحم حسن السمعة أمر يستحق كل هذا الجهد. وهذا يعني أنه يمكنك الشواء عندما تحتاج إلى ذلك وتعرف أنك تحصل على النوع المناسب من الفحم وأفضل قيمة مقابل المال. غالبًا ما يكون الشراء عبر الإنترنت مسبقًا هو الخيار الأفضل للعديد من الأشخاص.

10. القيمة مقابل المال

بغض النظر عن نوع الفحم الذي تبحث عنه، أو في أي وقت من السنة، أو عدد الأشخاص الذين ترغب في تناولهم، فأنت بحاجة إلى التأكد من حصولك على قيمة أموالك. في حين أن الشراء محليًا يوفر الراحة، فإن شراء الفحم عبر الإنترنت عادة ما يكون أرخص.

الآن بعد أن عرفت ما الذي تبحث عنه، ربما حان الوقت لشراء الفحم والقيام بالشواء.

معلومات عنا

شولي محترف الشركة المصنعة لآلة صنع الفحم. تتميز آلات الفحم لدينا بميزات التصميم الجديد والبنية البسيطة والجودة العالية. الى جانب ذلك، لدينا خبرة غنية جدا في التصميم والبحث والتصنيع والتسويق لمختلف خطوط ماكينات الفحم الحجريأفران الكربنة، آلات صنع فحم حجري، إلخ. تتمتع جميع أجهزتنا بأداء جيد وسرعة التسليم. مرحبا بكم في الاتصال بنا لبدء عملك الفحم.